1、我们提前将裙带菜用凉水泡发，接着将裙带菜洗净控干水分切成段，锅中烧油，油热放入切好的肉片炒至变色
2、接着放入裙带菜炒出香味，再放入适量的清水，大火煮开后放入什锦三鲜丸子，再淋入搅散的鸡蛋液，煮成蛋花
3、再放入适量的盐调味，大火煮三分钟后即可开吃啦
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