无奶油小蛋挞

1、准备好所需要的材料。

2、鸡蛋磕碗里，加入白砂糖。

3、搅拌均匀。

4、倒入纯牛奶搅拌均匀。

5、将搅拌好的蛋液倒入量杯。

6、烤盘铺油纸，放上小蛋挞皮，倒上蛋液，8、9分满。我是用的小蛋挞皮，所以大概可以做24个小蛋挞。

7、放入180度预热好的烤箱，烤25分钟的样子。

8、中途注意观察，各个烤箱的温度不一样，中途可以看到蛋挞鼓起来，不用担心，出炉后温度下降自然会塌。