食补佳品百吃不厌的酱黄瓜的做法
1、黄瓜去籽，切成小条，用盐腌一下一个小时以上
2、用盖帘布拧干
3、蒜，姜切片
4、瓜条装瓶
5、油烧热关火，再下入花椒，蒜片，姜
6、用酱油，耗油，糖做酱料，搅拌后加入油，花椒，蒜，姜的侵料
7、用无水筷子搅拌下，盖盖后可以把瓶子上下晃几次，酱料和瓜条可以充分融合装瓶后，放冰箱冷藏，一天后就可以吃了
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