在家也能做的快手清蒸桂花鱼

1、杀死，清洗和打结葱。把姜片或姜丝切下来，放在鱼的底部或腹部

2、像这样（如果你怕鱼腥味，可以多放些姜汁）

3、切好大葱的葱白和小葱丝..备用

4、进蒸锅100度10分钟也可以用锅火10分钟鱼眼白煮熟。。。记住不要蒸太久鱼就会老！!!

5、蒸过后，盘子里的水可以倒出

6、放上切好的各种丝...想要好看些切点胡萝卜丝..

7、油是热的

8、淋在鱼身上...（烧热的油可以压住鱼腥味..所以要均匀的倒在鱼身上）

9、最后，倒入蒸鱼豉油...（注意??！！不要倒在鱼身上..倒在边上就行，少倒一些，薄薄一层就好）