鲜美的辣炒小鱿鱼的做法
1、收拾干净小鱿鱼
2、大片切十字花
3、切小块
4、锅中烧开水，加一点料酒，下小鱿鱼焯一下
5、焯好后捞出沥干水分
6、蒜切末，姜切片，米椒切粒，尖椒切块
7、锅中烧油，下姜蒜爆香
8、加米椒和尖椒翻炒
9、下焯好的小鱿鱼，加盐，糖，花椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。
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