鸭血粉丝汤的简易做法
1、用清温水把粉丝泡软，大概25-30分钟
2、鸭肉砍小块，加入一勺料酒、两片姜焯水
3、另起锅，放入鸭肉，加适量的水、姜片、料酒炖煮一个小时左右
4、用刀慢慢地把鸭血切均匀的小块。
5、炖好的鸭汤加入鸭血、粉丝、油豆腐、鸭血煮熟
6、加适量的盐、胡椒粉、酱油，撒入葱花
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1、用清温水把粉丝泡软，大概25-30分钟
2、鸭肉砍小块，加入一勺料酒、两片姜焯水
3、另起锅，放入鸭肉，加适量的水、姜片、料酒炖煮一个小时左右
4、用刀慢慢地把鸭血切均匀的小块。
5、炖好的鸭汤加入鸭血、粉丝、油豆腐、鸭血煮熟
6、加适量的盐、胡椒粉、酱油，撒入葱花