脆炸芋角的做法
1、材料
2、滚開水澄面粉攪均勻，加进猪油拌勻。
3、把粉团和芋泥搅匀。
4、最后加黍粉搓勻，柔约三分鐘放－旁约十分钟即可用。
5、把豆三粒包进芋泥中成橄欖狀，大约可包五个。
6、把芋角进熱油炸约半分鈡成酥松狀即拿起。
7、成品。
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1、材料
2、滚開水澄面粉攪均勻，加进猪油拌勻。
3、把粉团和芋泥搅匀。
4、最后加黍粉搓勻，柔约三分鐘放－旁约十分钟即可用。
5、把豆三粒包进芋泥中成橄欖狀，大约可包五个。
6、把芋角进熱油炸约半分鈡成酥松狀即拿起。
7、成品。