炒鸡丁的做法
1、鸡脯肉切成小丁放入耗油，料酒，生粉用手抓匀腌制10分钟
2、锅中烧开水，将玉米粒，胡萝卜丁，青豆倒入炒一下熟一部分捞出备用
3、锅中水倒掉倒入油，放入生姜，葱爆炒一下后放入鸡丁翻炒至变成白肉
4、倒入之前炒到半熟的 青豆玉米胡萝卜丁 翻炒
5、放入耗油，生抽一起翻炒
6、稍微加点水让它有汤汁，煮到汤汁浓稠，少加点盐调味
7、熟了之后装盘即可
8、炒鸡丁的成品图
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