懒人简单做回锅肉的方法

2026-01-13 14:34:37

1、. 主料准备好

锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右

将五花肉分成大小适中的小块煮到五花肉8分熟，捞出洗净

将五花肉切薄片

姜切片，蒜拍碎

锅中不放油，将五花肉和姜蒜放入翻炒，加入花椒，让味道更麻辣

起锅时前放入豆瓣，炒香。最后放入少许酱油调色

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