黄瓜：家常拍黄瓜
1、选择旱黄瓜，比较嫩。
2、蒜一定是需要的
3、蒜拍碎后切末
4、黄瓜去掉两头
5、用刀拍碎，切小段
6、放入盆中，放入蒜末， 味精，花椒面，
7、放入醋，香油
8、放入辣椒油
9、拌匀后即可装盘
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1、选择旱黄瓜，比较嫩。
2、蒜一定是需要的
3、蒜拍碎后切末
4、黄瓜去掉两头
5、用刀拍碎，切小段
6、放入盆中，放入蒜末， 味精，花椒面，
7、放入醋，香油
8、放入辣椒油
9、拌匀后即可装盘