1、猪肉一块切碎。

2、姜葱切碎备用。

3、锅里放少许油,放入五花肉丁,放入一点料酒,炒至肉丁变色。

4、放入2勺干黄酱,2勺甜面酱,1勺辣椒酱炒翻。

5、加入适量清水,小火熬制10分钟。

6、汤汁慢慢变浓稠,关火。

7、煮好的面条捞出来沥干水分,放入少许熟油拌匀。

8、放入炸好的酱拌匀。

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