家常美味——小葱炒鸡蛋
1、 食材:小葱、鸡蛋。

2、 小葱洗净,切成段。

3、 鸡蛋打入碗里,用打蛋器,打散、打匀。

4、 锅里放入油烧热,放入鸡蛋翻炒至凝固,盛出来。

5、 锅里放入油继续烧热,放入小葱用大火快速翻炒。

6、 快熟时,放入炒好的鸡蛋,放盐,翻炒至小葱熟即可。

7、 装盘即可食用。

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1、 食材:小葱、鸡蛋。

2、 小葱洗净,切成段。

3、 鸡蛋打入碗里,用打蛋器,打散、打匀。

4、 锅里放入油烧热,放入鸡蛋翻炒至凝固,盛出来。

5、 锅里放入油继续烧热,放入小葱用大火快速翻炒。

6、 快熟时,放入炒好的鸡蛋,放盐,翻炒至小葱熟即可。

7、 装盘即可食用。
