如何制作外酥里软的炸土豆粒？
1、我们将土豆削皮切片，上锅蒸熟后，取出压成土豆泥，加入胡萝卜碎，葱花，盐，鸡精，十三香
2、再放入鸡蛋，面粉，搅案鬼拌成较干的面糊，将面糊装入手套中
3、锅中烧油，将手套剪册季哨一个小口，油温六成热，将土豆泥挤成小块，小态兼火炸至金黄酥脆，即可控油出锅享用啦
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1、我们将土豆削皮切片，上锅蒸熟后，取出压成土豆泥，加入胡萝卜碎，葱花，盐，鸡精，十三香
2、再放入鸡蛋，面粉，搅案鬼拌成较干的面糊，将面糊装入手套中
3、锅中烧油，将手套剪册季哨一个小口，油温六成热，将土豆泥挤成小块，小态兼火炸至金黄酥脆，即可控油出锅享用啦