白酒的执行标准如何分辨粮食酒

1、白酒的执行标准代码分为三部分，从执行标准上，我们可以大致判定这种酒属于哪一种

2、常见的白酒执行标准按发酵方式分类有小曲固态法、液态法、固液混合法及食用酒精，液态法指食用酒精勾兑，固液法是用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来；而固态法才是真正的粮食酒

3、酒瓶上标注的执行标准代码后面往往还有一个括号，里面标准有表示酒水等级的汉字，一般是优级、一级、二级共三个级别。具体的评判标准如图

4、如果按香型分，又有下图这几种，建议小心购买GB/T20821、GB/T20822产品

5、提醒大家：以上鉴定方法只能作为参考，有不少酒明明是食用酒精勾兑，却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准