茴香包子做法
1、首先调面,至少醒半小时。

2、准备食材,把茴香洗净,切碎段

3、切五花肉和葱、姜末

4、这就是所有的材料咯,当然面酱很重要咯。

1、锅中放油,多放一些。

2、待油温稍热后,放入五花肉煸炒,稍后放入葱段、姜末

3、待五花肉煸炒八分熟后,放入面酱,面酱也多放一些,提味。


4、把煸炒好的肉酱直接倒入到切好的茴香里,搅拌均匀。

1、把醒好的面揉均匀,面杆成圆形。


2、包包子,放入笼屉中。

3、美味可口的茴香大包子出锅咯。


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