家常菜:部队火锅
1、准备所有原料

2、锅内放油将大葱、洋葱炒香(ps:不喜欢煮的熟烂的大葱,所以没切碎)

3、洋葱轻微变色后,加入五花肉翻炒(新鲜的五花肉,让店家给机器切片,比现成的肉卷更香哦)

4、翻炒到肉七八成熟,加辣白菜和韩式辣酱(不用一次加太多,防止太咸)

5、继续翻炒一分钟,暂时关火

6、在炒好的五花肉上摆好之前准备的食材(颜色穿插开比较好看!)再放两勺韩式辣椒酱后加水至锅高度的四分之三,盖锅盖,大火烧开后转小火,煮10~15分钟,以香菇熟为标准

7、放入方便面,盖盖子小火焖煮5分钟

8、方便面变软后放入一片芝士

9、盛好米饭,准备好啤酒

10、大功告成,简直不能更美味(吃的过程中还可以依个人口味添加辣白菜、韩式辣酱或辣椒. )

1、1.准备所有原料。锅内放油将大葱、洋葱炒香。洋葱轻微变色后,加入五花肉翻炒。翻炒到肉七八成熟,加辣白菜和韩式辣酱。继续翻炒一分钟,暂时关火。
2.在炒好的五花肉上摆好之前准备的食材(颜色穿插开比较好看!)再放两勺韩式辣椒酱后加水至锅高度的四分之三,盖锅盖,大火烧开后转小火,煮10~15分钟,以香菇熟为标准。放入方便面,盖盖子小火焖煮5分钟。方便面变软后放入一片芝士。盛好米饭,准备好啤酒。大功告成,简直不能更美味。
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