蒜蓉粉丝扇贝的做法

1、买了点扇贝，蒸熟之后发现越吃越没意思

 

换个吃法～

2、挑几个漂亮的壳子和不太熟的扇贝肉～

3、我剥了5头蒜，剁碎！

4、剁个蒜都是爱你的形状～

5、热锅倒油，放入蒜翻炒出香味，微微泛黄即可。

 

（弄蒜蓉的时候可以先把粉丝泡上，一会软了就可以用啦）

 

然后盛出，加入酱油，耗油和适量白糖～

 

可以尝一口味道～

 

这里不需要盐哦，因为酱油和耗油已经够咸了～

 

最后的味道，稍稍偏咸一丢丢即可，因为扇贝和粉丝没味道，全靠这个的味道～

6、粉丝盘好，放上扇贝，盖上一层蒜蓉～

 

可以放点小米辣装点，或者出锅以后放点香菜也可以～

7、上锅蒸5-10分钟就可以出锅啦～

 

我换了个盘子，因为还有下一锅～

8、味道好极了！