酸辣土豆丝做法

2025-09-26 11:45:55

1、土豆切丝用清水浸泡，青椒、干辣椒切丝备用

酸辣土豆丝做法

2、炒锅倒油放入花椒中小火炸香，炸香后去掉花椒粒。

酸辣土豆丝做法

3、倒入葱姜爆香

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4、倒入土豆丝大火翻炒一小会，然后加入干辣椒继续翻炒

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5、加入盐和白糖，翻炒均匀，加入米醋

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6、加入青椒丝和少许味精，翻炒均匀入味即可起锅装盘

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