怎样做角鱼好吃
1、将角鱼处理干净，剁好备用；
2、准备好姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒；
3、将切好的肥肉放入锅中。炒出油；
4、加入备好的作料；
5、加入适量豆瓣酱；
6、反复翻炒，炒干水气；
7、加入适量食盐；
8、加入切好的辣椒；
9、稍煮一会，美味的角鱼就做好了。
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1、将角鱼处理干净，剁好备用；
2、准备好姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒；
3、将切好的肥肉放入锅中。炒出油；
4、加入备好的作料；
5、加入适量豆瓣酱；
6、反复翻炒，炒干水气；
7、加入适量食盐；
8、加入切好的辣椒；
9、稍煮一会，美味的角鱼就做好了。