炸虾球怎么做？
1、土豆切片上锅蒸10分钟。
2、剥好的虾仁放姜丝、料酒腌制10分钟。
3、蒸好的土豆放入一勺糖和一勺淀粉。
4、压成土豆泥。
5、虾仁裹入土豆泥。
6、捏成露出虾尾的虾球。
7、裹鸡蛋液。
8、裹面包糠。
9、六成油温炸虾球。
10、炸3分钟后就可以出锅食用。
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1、土豆切片上锅蒸10分钟。
2、剥好的虾仁放姜丝、料酒腌制10分钟。
3、蒸好的土豆放入一勺糖和一勺淀粉。
4、压成土豆泥。
5、虾仁裹入土豆泥。
6、捏成露出虾尾的虾球。
7、裹鸡蛋液。
8、裹面包糠。
9、六成油温炸虾球。
10、炸3分钟后就可以出锅食用。