西北菜压锅小火煨牛肉做法
1、准备好酸菜,清洗干净
2、准备好新鲜牛肉,最好选里脊
3、牛肉切成小方块,腌制一下
4、热锅下油,倒入酸菜翻炒一下
5、再倒入牛肉,小火慢炖
6、大约一个小时就可以出锅了
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