孜然羊腰的做法
1、将葱切小段,蒜切碎末,姜切碎末,红辣椒切小段。洋葱洗净后,切小块备用。青椒切小块

2、将羊腰子切成两半,将中间的白色部分去掉

3、放入加了盐的开水中焯烫一下

4、炒锅烧热后放油,然后放入葱姜蒜以及红辣椒

5、放入羊腰子爆炒

6、 放点鸡精,翻炒几下,即可出锅

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1、将葱切小段,蒜切碎末,姜切碎末,红辣椒切小段。洋葱洗净后,切小块备用。青椒切小块

2、将羊腰子切成两半,将中间的白色部分去掉

3、放入加了盐的开水中焯烫一下

4、炒锅烧热后放油,然后放入葱姜蒜以及红辣椒

5、放入羊腰子爆炒

6、 放点鸡精,翻炒几下,即可出锅
