咖啡元宵蛋糕怎么做

1、咖啡加上热水打好

2、黄油隔水加热

3、搅拌一下

4、黄油中加糖搅拌至完全融合

5、鸡蛋两个

6、搅碎

7、把蛋液加入刚打好的黄油中

8、打发至膨胀一倍

9、蛋液分次倒入

10、倒入咖啡和一下

11、烤箱里预热

12、碗里加入低筋面粉、泡打粉

13、和一下

14、打蛋器打至均匀无粉状

15、裱花袋的开口要小，才能控制蛋糕液的流量

16、模具要对好

17、放入烤箱（170℃）

18、十五分钟

19、冷却后放入冰箱

20、巧克力放入碗中

21、盖好锡纸

22、放入蒸炉（100℃五分钟）

23、汤勺搅拌

24、冷藏好的蛋糕脱模

25、取下蛋糕修剪一下

26、用棒子穿过

27、蘸上巧克力椰蓉即可

28、这样一份美味就做好了，快去品尝吧！