家庭版炸鸡腿花束的做法
1、首先把清洗干净的鸡腿扎上小眼,加入适量的葱姜料酒,烧肉,腌料辣椒面抓拌均匀
2、腌制20分钟左右后裹上一层面粉,再粘上一层清水,再裹上一层面粉,抓成鱼鳞状即可
3、锅中多烧油,五成油温下锅炸,小火慢炸,炸好后捞出做一个花篮,放入鸡腿包装好即可
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1、首先把清洗干净的鸡腿扎上小眼,加入适量的葱姜料酒,烧肉,腌料辣椒面抓拌均匀
2、腌制20分钟左右后裹上一层面粉,再粘上一层清水,再裹上一层面粉,抓成鱼鳞状即可
3、锅中多烧油,五成油温下锅炸,小火慢炸,炸好后捞出做一个花篮,放入鸡腿包装好即可