尖椒家常做法
1、将后肘肉冲洗后，切成小块块。
2、倒上酱油腌制一会儿。
3、将尖椒切小块。
4、热锅，倒入花生油，油热后，放肉块翻炒至七八成熟。
5、放上尖椒翻炒一二分钟。
6、放入一勺豆瓣酱，翻炒均匀。
7、出锅装盘。香辣下饭。
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1、将后肘肉冲洗后，切成小块块。
2、倒上酱油腌制一会儿。
3、将尖椒切小块。
4、热锅，倒入花生油，油热后，放肉块翻炒至七八成熟。
5、放上尖椒翻炒一二分钟。
6、放入一勺豆瓣酱，翻炒均匀。
7、出锅装盘。香辣下饭。