怎样做家常版百褶饼

2025-12-09 19:07:43

面粉300克加入温水180毫升。搅成面絮，下手揉成柔软光滑面团。分3-4份，搓长条，刷油饧面1小时以上。饧好的面挤按扁擀薄，抹油拉伸卷起。小火油温5成下入生坯，变色夹住盘起。生坯全部下入，立即翻面烙至，表皮微焦出。百褶饼制作完成。

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。