配比超简单的布朗尼蛋糕的制作方法
1、100g核桃160度烤15分鐘,放凉备用。
2、150g黄油软化备用。
3、100g黑巧克力隔水融化后,降温备用。
4、150g软化黄油用刮刀拌匀,微微发白,加入100g巧克力液拌匀。依次加入2个打散的蛋液、100g细砂糖、100g过筛低粉、100g核桃,每加入一样都拌匀后再加入下一样。
5、模具铺油纸,将麵煳倒入抹平,180度烤25分鐘。
6、烤好后拎着油纸将蛋糕移到架子上晾凉后切块。
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