爆炒鱿鱼须的家常做法
1、鱿鱼须洗净后切段
2、准备生姜片和大蒜片
3、辣椒洗净后切丝
4、锅内水烧开后倒入鱿鱼须绰水半分钟捞起洗净
5、锅内油温5分热,先加入生姜片和大蒜片爆香
6、倒入辣椒和鱿鱼须加入盐煸炒均匀。
7、加入料酒煸炒均匀
8、加入鸡精煸炒均匀后熄火
9、上桌拼盘。
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1、鱿鱼须洗净后切段
2、准备生姜片和大蒜片
3、辣椒洗净后切丝
4、锅内水烧开后倒入鱿鱼须绰水半分钟捞起洗净
5、锅内油温5分热,先加入生姜片和大蒜片爆香
6、倒入辣椒和鱿鱼须加入盐煸炒均匀。
7、加入料酒煸炒均匀
8、加入鸡精煸炒均匀后熄火
9、上桌拼盘。