酒酿小元宵的做法

1、一只大苹果洗干净

2、削皮

3、��小砂糖桔

4、苹果切块，砂糖桔剥开，红枣切片备用

5、小元宵备用

6、酒酿备用

7、两只草鸡蛋

8、两只鸡蛋打入碗中

9、加入适量清水，搅拌均匀

10、锅中放入适量冷水，大火煮开，倒入苹果片，砂糖桔，红枣片，还有一个大大的黄冰糖，炖几分钟

11、加入酒酿、小元宵，待小元宵煮了浮起来

12、倒入搅拌好的鸡蛋液，用勺子搅拌均匀

13、少量糯米粉加少许清水搅拌倒入锅中，煮开后关火

14、甜甜蜜蜜的酒酿小元宵就做好了