教你怎么做凉拌水芹菜
1、水芹菜适量，洗净切段；香菜适量洗净切段；木耳泡发好撕块；蒜子2瓣切末；朝天椒2个切圈。
2、烧一锅开水，倒入少许油和盐。
3、水芹菜汆水至断生，沥干水分备用。
4、木耳汆水
5、所有材料放入拌碗，入配料调味盐、老抽、白醋、辣椒油、香油，拌匀后静置10分钟即可上桌了。
6、成品
7、成品
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1、水芹菜适量，洗净切段；香菜适量洗净切段；木耳泡发好撕块；蒜子2瓣切末；朝天椒2个切圈。
2、烧一锅开水，倒入少许油和盐。
3、水芹菜汆水至断生，沥干水分备用。
4、木耳汆水
5、所有材料放入拌碗，入配料调味盐、老抽、白醋、辣椒油、香油，拌匀后静置10分钟即可上桌了。
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