简单美味——咖喱什锦煲

2025-11-23 15:15:08

1、鱿鱼头去掉表面的黑膜及吸盘，清洗干净并切开，飞水待用

锅里放少许油烧热放入去皮并切的土豆块略炒片刻

简单美味——咖喱什锦煲

2、放入鱼蛋

加入一大碗水，要盖住土豆和鱼蛋大火烧开后，盖上盖子改中火焖8分钟左右熄火，咖喱扳成小块，放入锅中

简单美味——咖喱什锦煲

3、搅拌至咖喱完全融化

放入蟹柳和鱿鱼搅拌搅匀重新开火，中火焖5分钟左右，直至变得浓稠即可

简单美味——咖喱什锦煲

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