胡萝卜小米锅巴
1、1⃣️小米淘洗干净，胡萝卜榨汁，胡萝卜汁和渣连同小米一起上锅蒸熟（电饭锅也可）
2、2⃣️蒸好后的小米加入面粉、盐、黑芝麻，（也可以根据自己的口味加椒盐、五香粉、胡椒粉等）揉成米团
3、3⃣️把米团擀成薄饼，用模具压出形状（没有模具切成方形或菱形）
4、4⃣️锅中放油把米片炸至金黄即可（喜欢辣的可以撒上辣椒面）
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1、1⃣️小米淘洗干净，胡萝卜榨汁，胡萝卜汁和渣连同小米一起上锅蒸熟（电饭锅也可）
2、2⃣️蒸好后的小米加入面粉、盐、黑芝麻，（也可以根据自己的口味加椒盐、五香粉、胡椒粉等）揉成米团
3、3⃣️把米团擀成薄饼，用模具压出形状（没有模具切成方形或菱形）
4、4⃣️锅中放油把米片炸至金黄即可（喜欢辣的可以撒上辣椒面）