红烧花鲢鱼头怎么做？
1、将花鲢鱼头洗净，姜切成片。
2、锅中倒入油，把花鲢鱼头放入煎一下。
3、放入生姜、料酒、辣椒、水。
4、煮30分钟后，放入胡椒粉、盐、白糖、鸡精调味，收汁撒入葱花即可。
5、总结如下。
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1、将花鲢鱼头洗净，姜切成片。
2、锅中倒入油，把花鲢鱼头放入煎一下。
3、放入生姜、料酒、辣椒、水。
4、煮30分钟后，放入胡椒粉、盐、白糖、鸡精调味，收汁撒入葱花即可。
5、总结如下。