超级软的酸奶面包

1、把种面团的全部材料放入面包机，和成光滑的面团，发酵至原来的3倍大。

2、将种面团取出，撕成小块，加入主面团除黄油以外的全部材料，启动和面程序，和成光滑的面团。

3、加入黄油，继续和面，揉至出膜。

4、发酵至原来的2倍大。

5、取出面团，排气，分割成等大的4份，醒15分钟。

6、取一个小面团，擀成长舌形。

7、将两边向中间对折。

8、短边，两边向中间卷起。

9、都整形好后，放入烤盘中。

10、烤箱发酵至原来的2倍大。

11、取出，在面包胚的表面割出叉形。

12、烤箱150度，上下火，烤15分钟。8分钟左右的时候，表面加盖双层锡纸，避免表面上色过重。