阳春面的做法
1、把猪油放入锅中加热化开。
2、葱切段,将葱白放入猪油中小火炸至黄色
3、加入青葱一起小火炸制,葱段全部金黄色后将葱捞出,倒出葱油备用
4、取一碗,加入鸡汤(或骨头汤),酱油,葱油,盐,鸡精,葱花
5、锅中烧开水,放入面条煮熟,捞出放入碗中,搅匀即可食用
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1、把猪油放入锅中加热化开。
2、葱切段,将葱白放入猪油中小火炸至黄色
3、加入青葱一起小火炸制,葱段全部金黄色后将葱捞出,倒出葱油备用
4、取一碗,加入鸡汤(或骨头汤),酱油,葱油,盐,鸡精,葱花
5、锅中烧开水,放入面条煮熟,捞出放入碗中,搅匀即可食用