美味椰青煲鸡汤
1、将椰青切开，倒出椰子水。
2、将椰青切口再开大一些，挖出椰肉。
3、鸡肉洗净，切块，大小适中。
4、切一两片姜片。
5、将杞子用清水过洗一下，捞出。
6、煲中放适量水，将材料进煲内。煲两个小时即可。
7、调味就可以喝了。这是煲好后装碗的椰青煲鸡肉汤。既清甜又清香哦！
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