怎么做可口美味的西红柿鸡蛋卤？

1、取西红柿两个，鸡蛋两个，辣椒洗干净了，备用。

2、将西红柿切好，备用。

3、将辣椒切好备用

4、将鸡蛋中加入盐少许，鸡精，十三香等。搅匀。

5、切上葱花少许，待锅中油微热，加入葱花。

6、这时候记得要小火，将鸡蛋倒入锅中。

7、待鸡蛋已经成饼状，八分熟，将切好的青椒倒入锅中。

8、翻炒半分钟之后，将西红柿倒入锅中。翻炒大约两分钟，期间向锅里加入少许。

9、这样西红柿鸡蛋卤就做好了。