西葫芦炖鸡肉丸子
1、西葫芦洗净切片
2、鸡肉丸子洗净，对半切开
3、花生油烧热
4、放入葱姜辣椒翻炒几下，倒入丸子
5、丸子翻炒几下之后倒入酱油，翻炒上色
6、倒入西葫芦，先翻炒一会
7、加入适量开水，炖熟
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