蘑菇肉酱的做法
1、蘑菇用水泡洗后切条
2、起锅热油，放入肉末翻炒
3、倒入蘑菇继续翻炒至蘑菇吐水
4、放入姜、蒜翻炒两三分钟
5、放蚝油翻炒3分钟
6、放入辣椒粉、花椒粉、鸡精、白芝麻翻炒约一两分钟
7、出锅盛到碗里即可
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1、蘑菇用水泡洗后切条
2、起锅热油，放入肉末翻炒
3、倒入蘑菇继续翻炒至蘑菇吐水
4、放入姜、蒜翻炒两三分钟
5、放蚝油翻炒3分钟
6、放入辣椒粉、花椒粉、鸡精、白芝麻翻炒约一两分钟
7、出锅盛到碗里即可