养生食补奶香玉米面饼的做法

1、将玉米面、面粉、鸡蛋、白糖、酵母、牛奶混合。

2、用打蛋器搅拌均匀面糊。

3、覆盖，于温处发酵至两倍大。

4、发酵好面糊有明显气泡。

5、平底锅内加适量植物油中小火烧热。

6、将面糊用勺子舀入锅内，摊成薄饼，饼面见鼓起小泡时。（每家的火力、锅具不同，自己掌握着火侯，一般下锅十几秒钟左右即可翻面）

7、装盘即可。（烙好的饼出锅后，如果暂时不吃，要盖好，保湿防风干。）松软好吃