韭菜炒猪肝
1、准备好的用料。

2、猪肝切片焯水,时间不要长,焯烫好再用凉水洗净

3、生姜切成末。

4、韭菜切成一寸长左右。

5、热锅冷油,煸香姜末。

6、加猪肝炒匀。

7、加料酒,鸡精,生抽韭菜一起炒熟。

8、最后加胡椒粉炒匀。

9、盛出开吃。

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1、准备好的用料。

2、猪肝切片焯水,时间不要长,焯烫好再用凉水洗净

3、生姜切成末。

4、韭菜切成一寸长左右。

5、热锅冷油,煸香姜末。

6、加猪肝炒匀。

7、加料酒,鸡精,生抽韭菜一起炒熟。

8、最后加胡椒粉炒匀。

9、盛出开吃。
