快速制做家常美味大葱鲅鱼丸子(家常菜~)

2025-09-23 03:32:38

1、第一步

将鲅鱼洗净,并去头尾

快速制做家常美味大葱鲅鱼丸子(家常菜~)

2、第二步

从中间切开,方便替除大骨,以及去鱼刺、去鱼皮

快速制做家常美味大葱鲅鱼丸子(家常菜~)

3、第三步

将鱼肉切下,并剁碎

快速制做家常美味大葱鲅鱼丸子(家常菜~)

4、第四步

加入大葱、料酒、盐、香油、花生油、姜末、鸡蛋 开始搅拌

快速制做家常美味大葱鲅鱼丸子(家常菜~)

5、第五步

往同个方向开始搅拌,搅拌10分钟左右最好

快速制做家常美味大葱鲅鱼丸子(家常菜~)

6、第六步

锅中放入凉水,用勺子舀入搅拌好的鱼馅放入凉水中,会自然成鱼丸子

7、第七步

出锅,碗中加入胡椒粉去腥

快速制做家常美味大葱鲅鱼丸子(家常菜~)

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