白玉菇爆鸭肉怎么做
1、鸭肉加红酒、生姜丝腌制半小时。
2、热油锅爆香姜蒜。
3、倒入青辣椒和鸭肉翻炒。
4、加入白玉菇翻炒。
5、加入酱油、红酒，大火烧至汤汁收干。
6、加入味精即可出锅。
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1、鸭肉加红酒、生姜丝腌制半小时。
2、热油锅爆香姜蒜。
3、倒入青辣椒和鸭肉翻炒。
4、加入白玉菇翻炒。
5、加入酱油、红酒，大火烧至汤汁收干。
6、加入味精即可出锅。