1、将虾仁放入盐，料酒，淀粉进行研制一下。
2、黄瓜切片备用。
3、芹菜切段备用。
4、热锅下油，放入虾仁。
5、虾仁变色，放入芹菜。
6、翻炒三分钟，放入黄瓜，胡萝卜。翻炒几下。
7、香脆的虾仁炒芹菜出锅啦，从此芹菜不再难吃。
