烤箱版南瓜布丁的做法

1、南特露瓜先切薄片，入蒸锅蒸熟，

2、南瓜待其凉一凉；蛋是俩鸡财凤蛋加一个蛋黄，淡奶油直接倒入奶锅中称重，牛奶也称好。

3、准备好装布丁的容器，不知能做几个轿爱膨，先多备些。

1、将绵白糖、牛奶倒入奶锅中，

2、奶锅在电磁炉上用最小的活力加热，用筷子搅拌使糖完全融化即可。

3、南瓜用勺子压成泥，蛋稍加打散，不要打出泡泡。

4、南瓜泥和蛋液倒入料理机内打成融合的混合液

5、这时候之前的奶液已有点凉，倒入南瓜蛋液中混合

6、将混合液过筛一次，

7、倒入准备好的容器中（好在下面垫了个盘子。我不是卖油翁的后人，灌装的眼力不好啊啊~）

8、烤盘内加了热开水，将刚才灌装好的容器小心地放入烤盘中

9、烤箱已经预热，将烤盘小心地插入下数上第二层中，150度45分钟，后又160度10分钟。

1、取出凉凉后即可食用，或者稳妥地放入餐盒进冰箱冷藏

2、硅胶盒的倒扣在盘子中享用，布丁瓶用勺子舀了吃。