家常披萨的做法

1、酵母加温水融化后，倒入面粉中，并打入2个蛋，和好（面要软些），盖上保鲜膜发酵30分钟左右！

2、香菇，洋葱切丁，蒜蓉备用！

3、西红柿烫皮，切丁，备用！

4、锅中加少量黄油，融化后加入少量橄榄油，全部融化后倒入洋葱丁，蒜蓉翻炒，变软后加入西红柿丁，继续翻炒，西红柿出水后加入香菇丁，加入盐、糖、黑胡椒，继续熬制10钟左右，加入适量番茄酱！披萨酱就做好了，出锅备用！

5、发酵好的面，擀成薄饼，扎孔，放入烤箱中200℃预热8分钟，刷上炒好的披萨酱，青红椒丝，玉米粒，火腿片（也可以加入培根，鲜虾，菠萝等自己喜欢的口味）依次铺好，放上马苏里拉奶酪！

6、放入烤箱中200℃烤制20分钟！出锅！OK啦！味道美美的，我家丫头超爱吃！另:披萨酱可以多炒点，拌面也超级棒！