好用到哭泣的厨房用具？非常好用

1.压蒜器

参考品牌：KitchenAid，打折买来$6。有了这个我就再也用不着捣蒜器了……轻轻一压，泥和汁全出来了。然后用水一冲就干净~非常适合炒菜爱用蒜爆香，吃饺子/吃火锅爱用蒜做蘸料的人。

2. Calphalon主厨刀

美国知名厨具品牌Calphalon的Contemporary Chef Knife 8-inch。打折买来$20。锋利，切肉蔬菜轻松搞定。相对于那些贵的牌子Wusthof，双立人等，这把刀性价比很高~

3. Calphalon 蒸煮两用锅

Calphalon Contemporary Nonstick 4.5 Qt. Sauce Pan with Steamer Insert，打折购入$60。里面那层蒸锅很深，蒸鱼蒸蛋羹整糕点都没有问题。不用蒸笼的时候，蒸笼那层上布满了孔，可以用来洗菜，也可以用来将食材和热汤迅速分离。下面那个锅是不沾的sauce pan，可以用来炖菜煮面条。缺点是有点重。。。Calphalon的不粘锅终生包换，只要变粘了就能再要个全新的，所以性价比很高吧~~

4.烤面包机

Toaster。把吐司片加热到外脆内软的口感真的很棒啊！趁热再夹一片cheese或者抹一点Nutella榛果巧克力酱，一个幸福的早晨~~

5.厨房计时器

这个对于很多人来说没有用，很多人也习惯于用手机上的计时器代替。但是我不是很喜欢做饭时候手上油腻腻还要给触屏手机解锁设计时器。。所以要脏就脏一个计时器好了。有些烤箱自带计时器，这时候这个timer就没什么用啦。

6.压土豆神器

Potato masher，样式很多。我用的是上面那种。做土豆泥按一下碾掉一个可快了~~~就是不知道哪种清洗会方便点。除了压土豆，也可以压红薯，紫薯泥等等。7. 油面混合器 Pastry Blender。做派皮的时候用于迅速将黄油和面粉均匀混合。

此外还有一些其他人说过的，厨房纸！！！有了这个还要抹布干嘛！！用来擦桌子，吸水，吸油炸食物的油，用完就扔好方便！@Kai Wang 提到的捞浮沫和油的勺子！特别是捞走汤上漂着的油，感觉好健康！！！投资厨具是能让人迅速提升幸福感的方式啊！！！用完厨具后让男盆友洗干净更幸福啊！！！