蒜薹炒肉的做法

2025-10-06 03:27:47

1、肉切片以后用刀背敲20秒钟。这样做是为了使肉变得有嚼劲。

蒜薹炒肉的做法

2、切块。备用。

蒜薹炒肉的做法

3、将肉放入用一点点小苏打,然后冲好备用。

蒜薹炒肉的做法

4、加入小苏打。改变肉的肌肉内部结构。

蒜薹炒肉的做法

5、蒜薹切段。洗好。备用。

蒜薹炒肉的做法

6、热油后,放肉。

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7、将肉炒8分钟左右。

蒜薹炒肉的做法

8、加入蒜薹。

蒜薹炒肉的做法

9、等蒜薹炒至变色后。加入料酒。酱油。

蒜薹炒肉的做法

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