FotileStyle：海南鸡饭
1、放入盐、香茅、葱、姜将鸡腌制半小时（此处有大厨建议：腌制时盐多放为佳）。
2、将香茅、盐、橄榄油放入淘好的米中，放入蒸箱，100℃，15分钟。
3、打开蒸箱，将腌好的鸡放在米饭上一起蒸，20分钟。
4、取出，将鸡切块，装盘，按口味调制好酱料。
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1、放入盐、香茅、葱、姜将鸡腌制半小时（此处有大厨建议：腌制时盐多放为佳）。
2、将香茅、盐、橄榄油放入淘好的米中，放入蒸箱，100℃，15分钟。
3、打开蒸箱，将腌好的鸡放在米饭上一起蒸，20分钟。
4、取出，将鸡切块，装盘，按口味调制好酱料。