新鲜铁皮石斛怎么保存？

1、清洗：将铁皮石斛用清水冲洗干净，去掉表面的泥土和杂质。

2、风干：将洗净的铁皮石斛晾干，去除表面的水分。

3、包装：将干燥的铁皮石斛装入干燥、通风良好的袋子或容器中，并放在阴凉、干燥处存放。

4、避免阳光：避免铁皮石斛暴露在阳光下，因为阳光会影响铁皮石斛的品质和营养成分。

5、避免潮湿：铁皮石斛对潮湿敏感，存放时要避免潮湿和受潮，以免引起霉变。

6、保存时间：铁皮石斛的保存时间一般在1-2年左右，最好在保质期内食用。

7、总之，铁皮石斛的保存方法关键在于保持干燥和通风，避免阳光和潮湿。建议在购买前确认铁皮石斛的质量和来源，并在保存和使用时严格按照相关要求操作。